HORA DEL POSTRE
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
2. Mostrar que se han afrontado desafíos y se han desarrollado nuevas habilidades en el proceso.
TIEMPO: 4 horas
Etapas de CAS
INVESTIGACIÓN Y PREPARACIÓN:
Para lograr realizar esta experiencia indagué acerca de los materiales necesarios, al igual que la preparación (paso a paso) del postre de milo. De igual manera, consulté la receta de mi abuela, quien me explico con exactitud la manera correcta de elaborar este postre.
Para la preparación de esta experiencia conseguí con anticipación todos los materiales necesarios.
Postre de milo
ACCIÓN:
Para el reto cas de "Master chef" elabore un postre de milo. La receta proviene de mi tía y mi abuela quienes me la enseñaron tiempo atrás. Junto con el postre realice un video, donde se explica paso a paso la receta del postre.
REFLEXIÓN
Esta experiencia fue muy entretenida. El hecho de poner aprueba mis habilidades en la cocina, y mas que todo en el caso de los postres, es algo que me interesa mucho. Esto se debe a que al poner aprueba este tipo de actividades puedo ir mejorando en estas, y así mismo identificar que puntos se me dificultan mas y poder trabajar en ellos.
Por otro lado, elaborar este postre con ayuda de mi hermana fue muy especial. Nos divertimos mucho cumpliendo el reto, y el resultado fue muy delicioso.